Áttekintés
Unod már a fogyás diéta- és testmozgási megközelítését? Szeretne egy tablettát venni az anyagcseréjének fokozására, és figyeld a font eltűnését?
Ahogy az amerikaiak egyre inkább növekednek, folytatódik a gyors vékonyabb termékek keresése. De vajon van-e olyan tabletta vagy étel, amely fokozhatja az anyagcserét?
A válasz: „Igen” és „Nem”. Megtanulhatja, hogyan lehet elválasztani a tényeket a fikciótól, amikor az anyagcserét fokozó állításokról van szó.
Hogyan működik az anyagcsere?
Egyszerűen fogalmazva: az anyagcseréje az összes kémiai folyamat, amely az étel szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat energiává változtatja a sejtek működéséhez.
Az anyagcseréje az az idő, amely alatt a test feldolgozza és elégette az energiát vagy a kalóriát az ételtől. Alapszintű anyagcseréje (BMR) az az energiamennyiség vagy kalória, amely a testének fenn kell tartania az alapvető funkciókat, amikor pihen. Hány kalóriát igényelne a túléléshez, ha soha nem költözne.
A Mayo Clinic szerint az Ön BMR-je a napi energiafelhasználásának kb. 70% -át teszi ki.
Számos dolog befolyásolja a BMR-t:
- Genetika: A naponta elégetett kalóriákat nagymértékben a genetika határozza meg.
- Kor: Az átlagos BMR 20 éves kor után évtizedenként 2 százalékkal csökken.
- Nem: A férfiak általában magasabb BMR-t mutatnak, mint a nők.
- Súly: Ahogy növekszik a testsúly, növekszik a BMR is.
- Magasság: A magas embereknek általában BMR-je van, mint rövidebbeknél.
- Test smink: A BMR magasabb lesz, ha több izom és kevesebb zsír van.
- Diéta: A hosszú távú alacsony kalóriabevitel jelentősen csökkentheti a BMR-t. Tehát a szélsőséges étrend valóban ellened működhet.
Bizonyos egészségügyi rendellenességek, bizonyos gyógyszerek és az éghajlat szintén megváltoztathatják a BMR-t.
Az, hogy mennyit mozgat, mind általánosan, mind edzés közben, tükrözi az összes elégetett kalória számát. Az ételek emésztése során kalóriákat is éget, ezt egy folyamatnak nevezik, amelyet étrend-indukált termogenezisnek hívnak.
Működnek az anyagcserét fokozók?
Egyes vállalatok olyan termékeket árusítanak, amelyek állítólag fokozzák az anyagcserét. Legtöbben azt állítják, hogy ezt egy hőmogenezisnek nevezett folyamat vagy fokozott hőtermelés révén teszik. Ez a folyamat serkenti az energiafelhasználást, fokozhatja az anyagcserét és segít kalóriát égetni.
A legtöbb kiegészítő anyag, amely állítólag növeli az anyagcserét, összetevők kombinációját tartalmazza. Mivel ezeket az összetevőket szinte mindig külön-külön tesztelik, ezért ezen az alapon értékelnünk kell őket.
Fedezzük fel néhány, a termékekben található leggyakoribb összetevőt, amelyek állítólag növelik az anyagcserét.
Koffein
A kutatások kimutatták, hogy a koffein fokozhatja a termogenezist. Az Obesity Reviews közzétett áttekintő cikk szerint hat különféle tanulmány kimutatta, hogy az emberek több kalóriát égetnek el, amikor legalább napi 270 milligramm (mg) koffeint fogyasztanak.
A perspektíva szempontjából a legtöbb koffein-kiegészítő 200 mg koffeint tartalmaz, míg egy csésze kávé kb. 95 mg. Ha rendszeresen iszik koffeint, ez a hatás csökkenhet.
Beszéljen orvosával, mielőtt további koffeint adna étkezéséhez. És ügyeljen arra, hogy a koffeinforrás ne legyen túl magas kalóriában. Ha túl sok édesített kávé itat vagy chai teát iszik, valójában súlygyarapodhat!
Kapszaicin
A kapszaicin az a kémiai anyag, amely melegen hozza a jalapeñót. Van néhány jelzés, amely elősegítheti a fogyás előmozdítását. Valójában egy 20 kutatási tanulmány áttekintése, amelyet az Appetite közzétett, megállapította, hogy a kapszaicin napi kb. 50 kalóriával növeli az elégetett kalória mennyiségét. Ezek a kalóriák idővel felhalmozódhatnak, hozzájárulva a hosszú távú fogyáshoz. Tehát fontolja meg a konyha fűszerezését!
L-karnitin
Az L-karnitin olyan anyag, amely segít a testének zsír energiává alakításában. Miközben a szervezet termel a májban és a vesében, megtalálható húsban, tejtermékekben, diófélékben és hüvelyesekben is.
Az L-karnitin számos betegség, például szívbetegség, perifériás artériás betegség és diabéteszes neuropathia kezelésében hasznos lehet. De a fogyás étrend-kiegészítőként való felhasználása megkérdőjelezhető.
Az egyik tanulmányban, amelyet a Journal of Medicinal Food jelentett, úgy találta, hogy az L-karnitin bizonyos elhízás elleni előnyöket nyújthat. De további kutatásokra van szükség az L-karnitin-kiegészítők fogyáshoz történő előnyeinek és kockázatainak felméréséhez.
Az étrend-kiegészítők hivatala szerint túl sok bevétele potenciálisan veszélyes mellékhatásokat okozhat.
Króm-pikolinát
A króm egy ásványi anyag, amelyet a test kis mennyiségben használ fel. Króm-pikolinát-kiegészítők hasznosak azok számára, akiknek krómhiánya van. De hatékonysága, mivel az anyagcserét fokozó kérdéses.
Eddig a kutatók hüvelykujját lefelé adták. A Journal of Alternative and Complementary Medicine által bejelentett kísérleti tanulmány megállapította, hogy a króm-pikolinát-kiegészítőknek nincs hatása a fogyásra.
Konjugált linolsav (CLA)
Mint sok kiegészítő mellett, a CLA-val kapcsolatos kutatások vegyes eredményeket találtak. Az European Journal of Nutrition kiadványában közzétett tanulmányok bizonyítékot találtak arra, hogy a CLA elősegítheti a fogyást és a zsírégetést, ám a hatások csekélyek és bizonytalanok.
A gyomor-bél problémák és a fáradtság a CLA-kiegészítők szedésének gyakori mellékhatásai, ezért érdemes átadni ezt.
Zöld tea
Számos tanulmány készült a zöld tea hatékonyságáról a fogyásban. Kevesen jelentettek jelentős eredményeket.
A Physiology and Behaviorban közzétett egyik tanulmány azt sugallja, hogy a zöld teában található catechinek és koffein segíthetnek a testsúly fenntartásában. A zöld teát a legtöbb ember étrendjének biztonságos kiegészítésének tekintik.
Resveratrol
A resveratrol egy olyan anyag, amelyet a vörös szőlő, a eperfa, a japán kesztyű és a földimogyoró bőrében talál. A tanulmányok szerint zsírokat éget patkányokban. A New York-i Tudományos Akadémia Annals kutatóinak véleménye szerint azonban még nincs elegendő bizonyíték annak alátámasztására, hogy az anyagcsere-fokozóként szolgáljon az emberekben. További klinikai vizsgálatokra van szükség.
Elvihető
A hype ellenére azok a kiegészítők, amelyeket zsírosodásként és anyagcserét fokozóként reklámoznak, ritkán gyakorolnak jelentős hatást a fogyásra. Ha el akarja fogyni a felesleges fontot, akkor valószínűleg a legjobb fogadás a kalória csökkentése az étrendből és a rendszeresebb testmozgás.
Kérjen tanácsot orvosától a fogyás biztonságos és fenntartható módon történő fogyásával kapcsolatban. És beszéljen velük, mielőtt bármilyen fogyáscsökkentő gyógyszert vagy kiegészítőt kipróbálna. A legjobb, ha orvosa segíti a lehetséges előnyök és kockázatok felmérését.